Horeca Vacature: Management

Restaurant Manager

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Jaimie van Heije Restaurant
  • Standplaats: Kerkstraat 56, 1191 JE Ouderkerk aan de Amstel , Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 20
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Management , Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 37119
  • Geplaatst op: 10-09-2021

Algemene informatie

Je bent het nieuwe gezicht van de zaak. Als restaurant manager heb je de dagelijkse leiding over het restaurant en het team. Jij zorgt voor een soepele dagelijkse gang van zaken. 
 
Ben jij:
  • Een echte teamplayer?
  • Ervaren als leidinggevende?
  • Iemand die blij wordt van lekker eten? 

Jouw werkzaamheden zijn: 
  • Je bewaakt de algehele kwaliteit van de service in het restaurant. 
  • Je stuurt het bedienende team aan en je bent zelf ook dagelijks actief op de werkvloer. 
  • Je stimuleert en motiveert het team en bent verantwoordelijk voor het coachen.
  • Je zorgt voor de personeelsplanning en voert sollicitatie- en evaluatiegesprekken.
  • Je managet reserveringen en bent verantwoordelijk voor optimale afhandeling ervan. 
  • Je zorgt voor goed voorraad beheer. 
  • Je bent verantwoordelijk voor backoffice taken met betrekking tot inkoop, urenregistratie en kasstaten. 
  • Je rapporteert wekelijkse verkoop resultaten, feedback van gasten en andere aandachtspunten.  

Wie zijn wij?

We zijn een jong en dynamisch bedrijf waarbij we werken op hoog niveau. Concepten die we draaien zijn onderscheidend in de mark. In het restaurant draait alles om de details. Hier werken wij iedere dag om unieke gerechten, setting en ambiance neer te zetten. Iedereen moet zich welkom voelen, of je nou te gast bent, komt werken of wat komt leveren. 
 
Wat kun je van ons verwachten:
  • Een baan waarbij je iedere dag verschil kunt maken en waarbij jouw inzet en ideeën worden gewaardeerd. 
  • Een plek in een hecht en jong team waarbij je met respect wordt behandeld. 
  • Een kans om mee te bouwen aan een groeiend bedrijf met veel ruimte voor eigen inbreng. 

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Jaimie van Heije Restaurant
  • Contact persoon / afdeling: Janneke van Winsen
  • Adres: Kerkstraat 56
    1191 JE Ouderkerk aan de Amstel , Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 020-4965848
  • Website: http://www.jaimievanheije.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media