Vacatures: Restaurant Den Burgh

Restaurant Den Burgh is een restaurant op een unieke locatie in Hoofddorp, gevestigd in een compleet gerenoveerde boerderij uit 1859. Het restaurant biedt gelegenheid aan 120 gasten en de bar aan 40 gasten. Daarnaast zijn er 2 private dinings in het voorhuis en twee vergaderruimtes op de verdieping. Naast de boerderij bevindt zich een prachtige tuin met terras op het zuiden, dat aan ruim 100 gasten plaats biedt. 

De keuken is gesitueerd in de volledig glazen aanbouw en deze heeft een open verbinding met het restaurant.

De keuken kenmerkt zich door kwaliteit en ambachtelijk vakmanschap. Klassieke gerechten, modern uitgevoerd, op een boven gemiddeld niveau.