Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

Kelner Gastronomie/Chef de Rang - Botanic Sanctuary Antwerp

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Botanic Sanctuary Antwerp
  • Standplaats: Lange Gasthuisstraat 35-37, 2000 Antwerpen,
  • Totaal aantal medewerkers: 0
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 34617
  • Geplaatst op: 16-12-2020

Algemene informatie

***** Superior, a Leading Hotel of the World
 
In hartje Antwerpen opent Q2 2021, het Botanic Sanctuary Antwerp
In deze historische omgeving, gesticht in 1226, zal straks een prachtige ‘bestemming’ ontstaan, waar gasten ontvangen worden voor een ‘Extra-Ordinary Guest Experience’.
 
Wil je het verschil maken en daarbij deel uitmaken van het dynamisch team van Botanic Sanctuary Antwerp?
Wil jij werken in het eerste *****S hotel van Antwerpen, lid van ‘The Leading Hotels of the World’ 
Dan zijn wij op zoek naar jou!
 
We rekruteren een exceptioneel individu als:
 
Kelner Gastronomie/Chef de Rang 
 
Over onze kwaliteitsvolle Botanic Sanctuary Antwerp - site:
De Botanic Site beschikt over 108 luxe kamers en suites, het Botanic Restaurant van Chef Wouter van Tichelen en 3 externe gastronomische restaurant exploitaties. Een karakteristiek seminarie – center voor ( inter- ) nationale meetings, events, launches & congressen tot 500 gasten. Tevens beschikt Botanic Sanctuary Antwerp over stijlvolle, historische salons voor een onvergetelijk huwelijk, stijlvol feest of een intiem diner. De eeuwenoude Onze-Lieve-Vrouwe Kapel fungeert als perfect decor voor een ceremonie, receptie of kan voor een event worden gebruikt. Om even te ontsnappen aan de alledaagse drukte is er een Spa van meer dan 1000m² en een Gym waar de gast zijn conditie en gezondheid op peil kan houden.
 
Taken
Je biedt gasten een warm en gastvrij ontvangst en begeleidt gasten naar hun tafel
Je neemt bestellingen op van gasten en verwerkt deze bestellingen
Je staat gasten bij met de nodige kennis van dranken en gerechten
Je ruimt de tafels af, maakt de tafels schoon en dekt ze opnieuw in voor de volgende service
Je bent verantwoordelijk voor de vlotheid van service tussen keuken en restaurant
Je maakt de rekening op voor gasten en verwerkt de betalingen
Je bereidt de mise en place voor
Je bereidt warme en koude dranken en serveert deze aan gasten
Je raadpleegt de keuken over bijzondere wensen of allergieën van gasten
Je houdt de voorraden bij en vult de voorraden aan
Je werkt onder toezicht van de Maître d’hôtel 

Profiel
Je hebt een passie voor hospitality en je kunt gasten een warm welkom gevoel geven
Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in een Fine Dining restaurant
Je bent gedreven en ambitieus, je bent in staat om telkens de verwachtingen van onze gasten te overtreffen
Je beschikt over sterke sociale- en communicatieve vaardigheden
Je hebt een gastvrije en gastgerichte uitstraling
Je kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken
Je bent een team player en denkt oplossingsgericht
Je hebt een flexibele instelling en je bent stress bestendig
Je beschikt over een brede taalkennis van minimaal NL/EN/FR en Duits is een pré 

Wat bieden wij jou?
Werken in het enige en nieuwe *****S hotel in hartje Antwerpen, deel uitmaken van het dynamische Botanic  Antwerp - Team
Voor deze uitdagende functie wordt in overleg een mooi loonpakket opgesteld. Naast het brutoloon ontvang je interessante secundaire voorwaarden
Je werkt op een inspirerende locatie waarbij je de mogelijkheid hebt om jezelf en je team verder te ontwikkelen 

Het gastvrij team van Botanic Antwerp wordt getypeerd door:
Dynamiek, verantwoordelijkheidsgevoel, onberispelijke uitstraling, humor & lach, doorzettingsvermogen, gastenverwachtingen overtreffen, onderscheidend vermogen, talenkennis, extreme service gerichtheid, verwen-mentaliteit, flexibiliteit & geen ‘nine-to-five’ mentaliteit.
 
Uurrooster
Flexibel uurrooster
 
Startdatum
Q2 2021
 
In maart 2021 starten wij met de rekrutering, vóór deze periode worden de ingestuurde CV´s bijgehouden maar nog niet beantwoord. Wij nemen in maart 2021 zo snel mogelijk contact met u op in verband met de rekruteringsprocedure.
 

Video

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Botanic Sanctuary Antwerp
  • Contact persoon / afdeling: Sophie Tuenter
  • Adres: Lange Gasthuisstraat 35-37
    2000 Antwerpen,
  • Telefoonnummer: -
  • Website: http://botanicantwerp.be/en/
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media