Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

Food & Beverage Service Manager

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Rotterdam Marriott Hotel
  • Standplaats: Weena 686, 3012 CN Rotterdam, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 150
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 31052
  • Geplaatst op: 02-06-2021

Algemene informatie

Ben jij een manager die alles overziet, met een passie voor Food & Beverage? Wil je samenwerken met de leukste collega’s in hartje Rotterdam? Ontdek je kansen bij het Rotterdam Marriott Hotel en proef meteen onze lekkere extra’s!

Handen uit de mouwen!
Als F&B Service Manager werk je nauw samen met onze Head Chef en rapporteer je aan onze Executive Assistant Manager. Vol enthousiasme geef je leiding aan ons Food & Beverage team, waarbij je zelf ook meedraait bij drukte of grotere evenementen. Je draagt de verantwoordelijkheid voor al onze F&B outlets: Pillars Bar & Kitchen, onze M Club Lounge op de 12e etage, Banqueting en Roomservice. Naast het aansturen van je mensen houd je ook hun ontwikkeling in de gaten en deel je jouw kennis met hen. Daarnaast zorg je voor de juiste implementatie van verschillende projecten vanuit Marriott International. En natuurlijk implementeer je ook je eigen innovatieve ideeën om onze F&B afdeling op 5 sterren niveau te draaien en aan alle gastenverwachtingen van deze tijd te kunnen voldoen. 

Dit zien we graag in jou
  • Je bezit leidinggevende ervaring, bij voorkeur in het luxe hotelsegment
  • Je hebt productkennis en kennis van regels & standaarden binnen Food & Beverage
  • Je hebt ervaring met het organiseren van Banqueting partijen
  • Je bent gastvrij, representatief, stressbestendig en enthousiast
  • Je hebt uitstekende sociale en communicatieve vaardigheden, die je zowel in het Nederlands als Engels kunt overbrengen

Dit kun je van ons verwachten
Bij het Rotterdam Marriott Hotel vind je het beste van twee werelden: werken voor de absolute top van het internationale hotelwezen, op een nuchtere Rotterdamse manier. Je komt in een team van gedreven jonge collega’s die snappen hoe je gezamenlijk een geweldig hotel runt en die met liefde dat extra stapje zetten voor onze gasten.

Uiteraard kun je rekenen op een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden. Je wordt uitgebreid ingewerkt via een on-the-job trainingsprogramma en kunt ook daarna diverse trainingen volgen. Daarnaast profiteer je van aantrekkelijke benefits, zoals wereldwijd korting op overnachtingen en F&B bij Marriott Hotels. 

Ook werken bij een 5-sterren werkgever?
Solliciteer dan vandaag nog via onderstaande button.

Heb je nog vragen over deze functie? 
Neem dan contact op met Kelly Wensveen, HR Manager, via (010) 430 25 00 of kelly.wensveen@marriottrotterdam.com

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Rotterdam Marriott Hotel
  • Contact persoon / afdeling: Kelly Wensveen
  • Adres: Weena 686
    3012 CN Rotterdam, Zuid-Holland
  • Telefoonnummer: +31 10 430 2000
  • Website: http://www.marriottrotterdam.com
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media