Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

Leerling Bediening NYB

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Hotel New York
  • Standplaats: Koninginnenhoofd 1, 3072AD Rotterdam, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 200
  • Dienstverband: Leerling BBL
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 36823
  • Geplaatst op: 18-08-2021

Algemene informatie

Mijn naam is Mira en ik ben Leerling niveau IV in restaurant NY Basement, onderdeel van het welbekende Hotel New York. Ik heb, gezien de huidige tijd, een apart leerjaar achter de rug. Toch ben ik nog één jaar gebleven omdat er nog meer te leren valt, gelukkig kan dit ook.

Zo is er bij ons veel diversiteit in de wijnen die geschonken worden, hebben wij een uitgebreid cocktailassortiment en een menukaart die vier keer per jaar wisselt. Hiernaast serveren wij ook ‘verrassingsmenu’s van de Chef buiten de kaart om met bijpassende wijnen. Hierdoor moet ik mij continue blijven verdiepen in bijvoorbeeld allergenen en wijn-spijs combinaties. Gelukkig heb ik een deskundige leermeester en ook mijn overige collega’s hebben veel kennis van zaken zodat ik ook mijn vragen bij hen kwijt kan. Daarnaast is het heel erg leuk om in dit team te werken, het team is heel hecht.

Naast productkennis leer ik trouwens nog veel meer met betrekking tot het horecavak.

Ik ben inmiddels klaar met mijn opleiding en wil ik graag het BBL stokje aan jou overgeven, ga je solliciteren?



  • Als je een relevante BBL opleiding volgt niveau III of IV en op zoek bent naar een tof leerbedrijf.
  • Je hebt een klein streepje voor als je al een leerjaar hebt volbracht in een kwalitatief hoog aangeschreven restaurant.
  • Werken op 1 van de weekenddagen is een vereiste anders is het niet eerlijk tegenover mij en mijn collega’s.
  • Als student ben je vaak in het bezit van een studenten OV, MAAK HIER GEBRUIK VAN. Het enige is wel… zorg er wel voor dat je eigen vervoer hebt als je een sluitdienst werkt, dan rijdt het OV vaak niet meer. Ben je nog geen 18? Dan mag je maar tot uiterlijk 23.00 uur werken, bofkont! Zodra je 18 wordt verwachten we wel van je dat je gezellig met ons afsluit.

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Hotel New York
  • Contact persoon / afdeling: Marianne Honcoop
  • Adres: Koninginnenhoofd 1
    3072AD Rotterdam, Zuid-Holland
  • Telefoonnummer: 010-4390580
  • Website: http://www.hotelnewyork.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media