Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

Bedrijfsleider

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: RDM Kantine
  • Standplaats: Heijplaatstraat 3, 3089 JB Rotterdam, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 6
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 41134
  • Geplaatst op: 17-06-2022

Algemene informatie

Als bedrijfsleider ben jij het gezicht van de RDM Kantine. Zowel in de dagzaak die op weekdagen geopend is, als op de verschillende soorten partijen. Elke dag is weer anders. Samen met je collega(s) zorg je dat de gasten kunnen genieten van een heerlijke koffie of een lekkere lunch.
 
Over de RDM Kantine
Bij de RDM Kantine is het ontmoeten onder het genot van een goede kop koffie met gebak, een lekkere lunch of een borrelhapje van onze menukaart.
 
De groeiende RDM Campus had al langer behoefte aan een representatieve ontmoetingsplek en vooral een stek voor een lekkere, gezonde hap en een goede kop koffie. Op de plek waar vroeger metaalbewerkers e.a. van RDM bijkwamen van noeste arbeid en hun boterham uit de trommel aten, serveren wij nu spijzen en dranken die deels in de Hoeksche Waard worden geproduceerd. Een bewuste keuze om concrete invulling te geven aan de RDM Campus visie over duurzaamheid.
 
Taken en verantwoordelijkheden

  • Personeelsbeheer – regelen van verlof, (mede) selecteren van nieuwe medewerkers, zorgdragen voor opleiden en inwerken van nieuwe medewerkers en het voeren van functionerings- en beoordelingsgesprekken
  • Voorraadbeheer en het doen van de dagelijkse bestellingen
  • Administratie en registratie van omzetten en uren
  • Operationele voortgang - opstellen van roosters, aansturen van het team, toezien op juiste naleving van alle voorschriften, werk en presentatiemethoden
  • Signaleren van eventuele knelpunten en hier verbeteringen voor aandragen bij het management
  • Relatiebeheer – representeren van de RDM Kantine bij diverse gelegenheden
  • Optimaliseren van de randvoorwaarden en bedrijfsvoering – zorgdragen voor representatieve staat van voorzieningen en het uitwerken van nieuwe plannen, ideeën en acties

 
Wie zoeken wij?

  • Minimaal MBO-niveau 4 of HBO werk- en denkniveau
  • Je hebt aantoonbare ervaring binnen de horeca (minimaal 3 jaar)
  • Ervaring met dienend leiderschap
  • Ontwikkelingsgerichtheid is voor jou een vertrouwd begrip, wat je nastreeft en toepast
  • Je beschikt over een probleemoplossend vermogen en kan eventuele klachten op een juiste en correcte manier oplossen
  • Je hebt een open en leergierige houding
  • Je streeft kwaliteit na op zowel productvlak als gastheerschap
  • Je kan goed overzicht houden terwijl je zelf meedraait met de operationele werkzaamheden
  • Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal, zowel mondeling als schriftelijk

 
Wat bieden wij?

  • Een fulltime dienstverband met afwisselende werkzaamheden en veel verantwoordelijkheden
  • Marktconform salaris, functiegroep 6
  • Deelname aan de pensioenregeling van Pensioenfonds Horeca & Catering. Dudok Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

 
Wat maakt werken voor de Dudok Horeca Groep extra leuk?

  • Een dynamisch en vooral gezellig team
  • Een werkomgeving om jezelf te blijven ontwikkelen binnen een toonaangevende horecaorganisatie met diverse mogelijkheden tot het volgen van trainingen
  • Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
  • 20% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
  • Gezellige borrels met de gehele Dudok Groep

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: RDM Kantine
  • Contact persoon / afdeling: Sebastiaan Haslinger
  • Adres: Heijplaatstraat 3
    3089 JB Rotterdam, Zuid-Holland
  • Telefoonnummer: 0102908441
  • Website: http://www.rdmkantine.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze website, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media