Ontbijtkok

Algemene informatie

Waar zijn we naar op zoek?
Ter ondersteuning van ons keukenteam zijn wij opzoek naar een gemotiveerde ontbijtkok. Hierbij ben je verantwoordelijk voor het gehele ontbijtbuffet van het hotel en je draagt bij aan de mis en place.
 
Plezier en een positieve houding vinden wij erg belangrijk zowel tegenover de gast als je collega’s, want samen staan we sterk! Alles wat de keuken verlaat, draagt jouw handtekening. Je ziet als ontbijt kok erop toe dat het warme ontbijtbuffet er netjes en gevuld uitziet met verse producten. Continu zorg je voor de juiste gaarheid, smaak en kleur. Ook zorg je er voor dat er genoeg versgebakken broodjes klaarliggen zodat jouw collega’s dit kunnen aanvullen. Geen ochtend is hetzelfde. Daarbij draai je je hand niet om voor een vers gemaakt omelet voor de gast. Door jou en je collega’s kunnen onze gasten hun dag goed beginnen!
 
Wat maakt jou tot onze perfecte collega?

• Je wekker staat altijd op tijd
• Je bent flexibel en ook beschikbaar in het weekend
• Je hebt ervaring als (ontbijt) kok
• Je bent representatief, schoon en zelfstandig
• Bekend met HACCP 

Wat bieden wij jou?

• Een warm welkom in een familiehotel aan de leukste boulevard van Nederland.
• Reiskostenregeling (afhankelijk van afstand woon-werkverkeer
• 25 vakantiedagen per jaar bij een fulltime dienstverband.
• Kom je met de auto dan bieden wij een parkeerplaats aan vlak bij het hotel gelegen.
• Mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen en om door te groeien.
• Een leuke werksfeer in een jong en gezellig team, welke meerdere afdelingsuitjes houdt.
• Personeelskorting in onze hotels in Noordwijk en Zoetermeer
• Een salaris conform Horeca CAO, maar met een beetje meer

Wie zijn wij?
Two Brothers Noordwijk Beach (voorheen Golden Tulip) ligt op de perfecte locatie aan de boulevard van Noordwijk. Het 4-sterren hotel beschikt over 83 kamers, een relaxruimte met zwembad, 5 vergaderzalen, een restaurant met serre en terras en een hotelbar.
 
*Begin dit jaar is het hotel afgestapt van de Golden Tulip franchiseformule. Naast een nieuwe naam heeft Two Brothers Noordwijk Beach ook een nieuwe missie gekregen: ‘Two Brothers’ verwijst naar de twee zonen van de nieuwe eigenaren (van het hotel in Noordwijk en Golden Tulip Zoetermeer-Den Haag). Het autisme van de broers is de inspiratie geweest om iets te doen voor anders begaafde jongeren die beschikken over een normale intelligentie. Dit doen zij door werkplekken te creëren op verschillende afdelingen in het hotel. Ook wordt er rekening gehouden met gasten die binnen deze groep vallen. Denk aan reserveren van het zwembad en rustig dineren.
 

Video