Horeca Vacature: Keuken - koks

Chef kok

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Dudok aan de Maas
  • Standplaats: Wilhelminakade 699, 3072 AP Rotterdam, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 15
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 39707
  • Geplaatst op: 26-05-2022

Algemene informatie

Chef kok Dudok aan de Maas

 
Werken bij dé stadsbrasserie aan het mooiste terras van Rotterdam. Stoer en herkenbare kwaliteit voor iedereen, direct aan de voet van de Erasmusbrug en De Rotterdam op de kop van Zuid. Daar wil je toch deel van uitmaken?!
Wij zijn op zoek naar een chef-kok die ons team komt versterken.
In de keuken van Dudok aan de Maas ben je verantwoordelijk voor het bereiden en meegeven van mooie gerechten. Je zorgt voor een hechte samenwerking met je collega’s. Je bent op de hoogte van de HACCP-regelgeving en leeft de bedrijfsvoorschriften na. Het stijlvolle Dudok aan de Maas (voorheen Cafe Rotterdam) heeft een drie gangen concept met mooi gerechten, ingrediënten en recepten om een culinaire en smaakvolle beleving voor de gasten te creëren. Zie jij jezelf als topper in dit jonge team, meld je dan snel aan!

Je begint dag met een kop koffie en neemt met de bedrijfsleider de planning voor de dag door. Je bereidt de werkdag voor door de mise-en-place te doen en te zorgen dat alles klaar staat voor het bereiden en meegeven van het drie-, vier of vijf gangen menu van Dudok aan de Maas. Zodra het servies begint ben je er helemaal klaar en zorgen je samen met het team voor een geweldige avond voor de gasten.
Na het servies de keuken schoon en op orde, laatste bestelling doorgeven en met een drankje nog even napraten aan de bar. Dat was weer een lekkere dag.
 
 
Wie zoeken wij

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding
  • Je hebt ervaring als leidinggevende in de keuken
  • Je houdt van een uitdaging en kan goed samenwerken
  • Je denk mee over nieuwe gerechten of aanpassingen
  • Je bent stressbestendig, flexibel en een teamplayer
  • Goede communicatieve vaardigheden in de Nederlandse (& Engelse taal)

 
Wat bieden wij

  • Marktconforme beloning
  • Contract voor een jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
  • Fulltime dienstverband van 38 uur per week
  • 8% vakantiegeld
  • 25 vakantiedagen
  • Deelname aan de pensioenregeling van Pensioenfonds Horeca & Catering. Dudok Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen
  • Mogelijkheid voor het volgen van cursussen en trainingen om vakkennis te verbreden
  • Personeelskorting binnen de Dudok Horeca Groep
  • Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie Dudok Horeca Groep.
  • Een leuke werksfeer

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Dudok aan de Maas
  • Contact persoon / afdeling: Sebastiaan Haslinger
  • Adres: Wilhelminakade 699
    3072 AP Rotterdam, Zuid-Holland
  • Telefoonnummer: 0102908441
  • Website: http://www.dudok.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze website, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media