Horeca Vacature: Keuken - koks

Chef de Partie

Samenvatting

Horeca vacatures van: Rotterdam Marriott Hotel
Standplaats: Weena 686, 3012 CN Rotterdam, Zuid-Holland
Totaal aantal medewerkers: 150
Dienstverband: Fulltime baan
Functie categorie: Keuken - koks
Referentie nr: 44197
Geplaatst op: 15-08-2023

Algemene informatie

Heb jij een passie voor mooie gerechten, ben je creatief en werk je graag samen in een jong en dynamisch team? Start dan als Chef de Partie bij het Rotterdam Marriott Hotel en maak direct kennis met onze leuke benefits!

Handen uit de mouwen!
Als Chef de Partie ben je een belangrijke schakel in het keukenteam. Samen met je collega's bereid je de heerlijkste gerechten voor al onze F&B outlets: Ontbijt, Pillars Bar & Kitchen, Banqueting, Room Service en onze schitterende M Club Lounge. Hierbij zijn passie, innovatie én gedrevenheid een must. Als Chef de Partie draag je zorg voor het kwaliteitsniveau van de producten om zo de gasten keer op keer te blijven verrassen. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig beheren van de toegewezen gedeeltes in de keuken en zorg je ervoor dat alle bereidingen volgens de standaarden worden uitgevoerd.

Dit zien we graag in jou

Een afgeronde koksopleiding.
Een fulltime beschikbaarheid (38 uur per week).
Aantoonbare werkervaring in een soortgelijke functie.
Stressbestendig en flexibel.
Een goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift.

Dit kun je van ons verwachten
Bij het Rotterdam Marriott Hotel vind je het beste van twee werelden: werken voor de absolute top van het internationale hotelwezen, op een nuchtere Rotterdamse manier. Je komt in een team van gedreven, jonge collega's die snappen hoe je gezamelijk een geweldig hotel runt en die met liefde dat extra stapje zetten voor onze gasten.

Wat bieden wij verder?

Een marktconform salaris, bijpassende reiskostenvergoeding en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
"Weet waar je werkt"-programma: na jouw proeftijd nodigen we je uit voor een gratis overnachting, diner en ontbijt in ons hotel voor 2 personen, zodat jij zelf onze gastbeleving kunt ervaren!
Wereldwijd korting op overnachtingen, eten en drinken bij alle Marriott Hotels, zowel voor jou als jouw familie en vrienden.
Je hebt recht op 25 vakantiedagen per jaar op basis van een fulltime dienstverband.
Een on-the-job trainingsprogramma en mogelijkheden om extra trainingen te volgen.
Leuke extra's en personeelsactiviteiten als waardering voor jou als onze medewerker.
Pensioensopbouw via het Pensioenfonds Horeca & Catering (PH&C).
Een recruitment bonus van €100,- netto als jij een nieuwe collega aandraagt.

Ook werken bij een 5-sterren werkgever?
Heb je nog vragen over deze functie? Neem dan contact op met Simone Louwers (Talent Coördinator), via (010) 430 2501 of humanresources@marriottrotterdam.com