Souschef – Banqueting & Events

Algemene informatie

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?

• 20% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Prima verzorgd personeelseten en twee sluitdrankjes na je werkdag
• Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Gezellige borrels en uitjes met jouw team
• Jaarlijks feest met alle collega’s van de Dudok Horeca Groep
• Werken op verschillende geweldige plekken in Rotterdam, waaronder Cruise Terminal Rotterdam, Dudok In Het Park en de RDM Kantine
• Je werkt in een jong en dynamisch team met een leuke werksfeer

Wat bieden wij?

• Een fulltime dienstverband met afwisselende werkzaamheden en veel verantwoordelijkheden (32 uur is ook bespreekbaar)
• De functie is ingedeeld in Horeca CAO loonschaal 7. Deze loopt van €2530,- tot €3174,- bruto per maand op basis van 38 uur per week
• Contract voor de duur van een jaar, met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
• 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar
• Flexibele werktijden met ook diensten overdag. Werken in het weekend en de avond hoort er uiteraard wel bij
• Een werkomgeving om jezelf te blijven ontwikkelen, met diverse mogelijkheden tot het volgen van trainingen, workshops en opleidingen.
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wie zoeken wij

• Je hebt een afgeronde koksopleiding (minimaal niveau 3)
• Je hebt ervaring in het aansturen van collegas in de keuken
• Je hebt ervaring in het zelfstandig draaien van partijen op verschillende locaties
• Je houdt van een uitdaging en weet van aanpakken
• Je bent stressbestendig, flexibel en een teamplayer
• Je beschikt over rijbewijs B

Over de werkplek
Een bruiloft bij Dudok In Het Park, de RDM Kantine of het Regentenhuis van Kuyls Fundatie of een internationaal congres bij de Cruise Terminal Rotterdam; voor iedere gelegenheid is er een perfecte locatie. Daarnaast zijn er verschillende projecten waar het Banqueting team van Dudok invulling aan geeft, zoals de Frank Borrel, pop-up restaurant Dudok aan de Maas en de horeca invulling tijdens OBJECT Rotterdam in het HAKA gebouw.