Horeca Vacature: Keuken - koks

Ontbijt kok

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Carlton Oasis Hotel
  • Standplaats: Curieweg 1, 3208 KJ Spijkenisse, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 65
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 35032
  • Geplaatst op: 04-04-2021

Algemene informatie

Geen ochtend is voor jou te vroeg en het ontbijt is voor jou de beste maaltijd van de dag! Onze gasten de beste start van de dag geven, is jouw missie. Of de gasten nu een drukke werkdag voor de boeg hebben of een ontdekkingstocht op het eiland Voorne-Putten, jij zorgt ervoor dat ze met een goed gevulde maag en een glimlach de deur verlaten. Het meedenken met nieuwe gerechten en producten is iets waar jij graag jouw creativiteit laat zien. Samen met de andere keukenpersoneelsleden zorg jij ervoor dat de keuken schoon blijft en het ontbijt moeiteloos overloopt in de voorbereidingen op de lunch. Je hebt al wat ervaring in de horeca, maar wil graag nog meer leren en je kennis verbreden? Wij investeren graag in persoonlijke ontwikkeling. Kan jij je vinden in bovenstaande punten dan zijn wij op zoek naar jou!



Verantwoordelijkheden
  • Het zelfstandig of in teamverband draaien van het ontbijt
  • Je bent actief betrokken bij het ontwikkelen van nieuwe gerechten
  • Het schoon houden van de werkomgeving
  • Het zorgen voor een constante voorraad
  • Het inspireren en enthousiasmeren van collega’s over jouw vak 
Functie eisen
  • Je hebt al wat ervaring in de horeca
  • Vroege diensten zijn voor jou geen probleem
  • Goede kennis van HACCP
  • Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en bent stressbestendig
  • Het koken voor grote groepen is voor jou geen probleem
  • Ook het verschijnen voor de schermen en contact met gasten spreekt jou aan
  • Milieu- & Green Key bewust. Voedselverspilling gaan wij zoveel mogelijk tegen
  • Je bent geen routinedier. Want bij het Carlton Oasis hotel is geen dag hetzelfde 
Wat bieden wij?
  • Een functie o.b.v. een fulltime dienstverband
  • Een informele en collegiale werksfeer
  • Goed salaris op basis van ervaring, kwaliteiten en de Horeca cao
  • Uitdagende en afwisselende functie(s) met gezellige collega’s
  • Een keer per jaar een overnachting inclusief ontbijt en diner in één van onze hotels uit de Carlton Hotel Collectie. 
Wie zijn wij?
Carlton Oasis is al bijna 33 jaar HET hotel van Spijkenisse. Een begrip in de regio en op deze reputatie zijn we maar al te trots. Wij zijn de ideale uitvalsbasis voor onze zakelijke gasten richting het Botlek/Europoort/haven gebied en voor onze leisure gasten om het prachtige eiland Voorne-Putten te ontdekken. Onze omgeving staat nooit stil en wij dus ook niet. Met 139 hotelkamers, 9 totaal vernieuwde vergaderzalen, een restaurant, Engelse pub, fitnessruimte, binnenzwembad, sauna, stoombad en kapsalon hebben wij alles in huis voor een geslaagd verblijf!
 
Het Carlton Oasis Hotel is onderdeel van de Carlton Hotel Collection. Deze collectie bestaat uit 7 hotels in Nederland, 1 in België en 2 in Groot -Brittannië. Allen uniek in hun soort met een compleet eigen stijl en helemaal gericht op de locatie waar het hotel zich bevindt.
 
Ben jij de Ontbijt kok die wij zoeken? Solliciteer dan op deze functie en wie weet verwelkomen wij jou dan snel in ons team! Stuur je cv en motivatiebrief naar AEichhorn@oasis.carlton.nl binnen enkele werkdagen hoor je iets van ons!
 
 

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Carlton Oasis Hotel
  • Contact persoon / afdeling: Annemarie Eichhorn
  • Adres: Curieweg 1
    3208 KJ Spijkenisse, Zuid-Holland
  • Telefoonnummer: 0181-625222
  • Website: http://www.carlton.nl/oasis
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media