Horeca Vacature: Management

FLOORMANAGER + ondersteunende taken van het salesteam

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Restaurant Wollebrand
  • Standplaats: Broekpolderlaan 10, 2675LJ Honselersdijk, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 22
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Management , Sales en marketing, banquet sales
  • Referentie nr: 34393
  • Geplaatst op: 23-08-2020

Algemene informatie

Welkom bij Wollebrand Lakehouse!
Deze leuke veelzijdige functie bied veel variatie en afwisseling. Je gaat aan de slag als floormanager. Na een inwerkperiode kun je zelfstandig het team aansturen. Vervolgens wordt je ingewerkt als salesmedewerker. Wat exact je taken zijn staan hieronder beschreven. We nemen de wintermaanden als zijnde inwerkperiode, zodat je vanaf medio maart wellicht een aantal dagen in de week op kantoor werkzaam bent. Met jouw goede mentaliteit en instelling, kun je een leuke carrière bij Wollebrand Lakehouse tegemoet zien!
 
Omschrijving van de taken:

Floormanager
Je geeft op een moderne manier ( meewerkend ) direct leiding aan een enthousiast team, van totaal zo’n 35 personen, waarvan ongeveer wel 20 tegelijk werkzaam kunnen zijn. Je bent een natuurlijke leider met ervaring en straalt dat ook uit, sociaal vaardig en lost problemen op een professionele manier op. Naast het leidinggeven, ben je het contactpersoon voor de gasten, je verzorgt
een party van A tot Z met oog op ieder detail. Je bent gemaakt om de wensen van de gasten te overtreffen en weet hierin het team mee te nemen.
 
Sales
Na enkele maanden bij ons gewerkt te hebben, heb jij al enige kennis van onze zaak opgedaan en heb je in de praktijk mogen ervaren wie onze gasten zijn, welke wensen ze hebben en hoe wij hierop inspelen.

Je zult sales werkzaamheden uitvoeren zoals;
*Het beantwoorden van gastvragen en –verzoeken ( via mail en telefonisch )
*Het voeren van verkoopgesprekken op basis van aanvragen
*Offertes opstellen, wijzigen en binnenhalen
*Rondleidingen geven aan geïnteresseerde personen en bedrijven

Kennis en ervaring:
Een gedegen opleiding, bij voorkeur HBO-niveau of HBO-denkniveau.
Minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring bij een middelgroot restaurant binnen hetzelfde of verglijkbaar segment.

Wat we je te bieden hebben?
*Salaris conform horeca-CAO.
*Een fulltime arbeidsovereenkomst
*Toegang tot onze e-learning
*Een eigen coach welke jou begeleid tijdens het e-learning traject
*Afwisseling! Een restaurant, een prachtig terras, prachtige zalen; afwisselender vind je het niet!
*Totale flexibiliteit in je rooster. Van ochtend tot avond, en van doordeweeks tot weekenden.
*Een inspirerende werkomgeving
*Uitzicht op een vast contract, we streven naar een lange samenwerking met jou.
*Gratis waterskiën & wakeboarden
*Gratis onbeperkt sporten bij een gerenommeerde sportschool hier in de omgeving
*Een gezellig team, waarin ontwikkelen, hard werken en zeker ook plezier maken centraal staan.

Wat we van jou verwachten?
*Je persoonlijkheid is alles: je bent van nature positief, vrolijk, prestatiegericht, streeft naar kwaliteit en bovenal dienend naar gasten.
*Je bent representatief.
*Je beheerst het Nederlands erg goed in woord en ook in schrift.
*Je bent stressbestendig; jij houdt je hoofd altijd koel.
*Je bent bereid om in de avonduren en/of weekenden te werken.
*Je hebt passie voor perfectie! 
 
 
Omschrijving bedrijf:

Wollebrand Lakehouse, gelegen in Westland ( 15 min. v.a. Den Haag / Rotterdam ) is een veelzijdig bedrijf waar een constante kwaliteit een grote rol speelt. Het restaurant beschikt over 120 zitplaatsen. In onze Tuinkamer en Balkonzaal kunnen wij partijen faciliteren van 20-200 personen. Beide ruimtes zijn ook uiterst geschikt voor private dining. De inrichting van onze zaak doet warm en sfeervol aan. Door de grote openhaarden, schapenvachtjes, kroonluchters van hertengewei en inloop-wijnkasten doet het je misschien denken aan een luxe Zwitserse Alpenhut.

In de plas waaraan wij gesitueerd zijn, bevindt ons cablepark. Hier kan met wakeboarden en waterskiën achter de kabel. Gasten kunnen heerlijk toeven op ons terras ( 350 zitplaatsen ) en genieten van het spektakel op het water. Misset Horeca heeft Restaurant Wollebrand uitgeroepen tot beste Terras van Nederland 2014-2015!

Wollebrand Lakehouse is een gezond bedrijf. We zijn ambitieus en staan niet stil. 2017 stond vrijwel in zijn geheel in het teken van de aan-en verbouw en zijn we drie maal zo groot geworden. Samen met je nieuwe collega’s kun je en leuke toekomst tegemoet zien met mooie ontwikkelingen.
                                                                 
Heb jij zin om deze uitdagende functie met beide handen aan te grijpen?

Je sollicitatie kun je richten aan judith@wollebrand.nl

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Restaurant Wollebrand
  • Contact persoon / afdeling: Judith Zwinkels
  • Adres: Broekpolderlaan 10
    2675LJ Honselersdijk, Zuid-Holland
  • Telefoonnummer: 0174641144
  • Website: http://www.wollebrand.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media