Floormanager

Algemene informatie

 FLOORMANAGER
 
Welkom bij Wollebrand Lakehouse!
 
Voor het restaurant zijn wij op zoek naar een ervaren Floormanager die de touwtjes goed in handen heeft en vrolijk wordt van een prachtige volle zaak.
 
Omschrijving van de taken:

Je geeft op een moderne manier ( meewerkend ) direct leiding aan een enthousiast team,
van totaal zo’n 35 personen, waarvan ongeveer wel 20 tegelijk werkzaam kunnen zijn. Je bent een natuurlijke leider met ervaring en straalt dat ook uit, sociaal vaardig en lost problemen op een professionele manier op. Je zorgt dat alle medewerkers zich aan hun taken houden, bewaakt dit én de kwaliteit van de gastvrijheid, eten & drinken.
Naast het leidinggeven, ben je het contactpersoon voor de gasten, je verzorgt
een party van A tot Z met oog op ieder detail. Je bent gemaakt om de wensen van de gasten te overtreffen en weet hierin het team mee te nemen. Verder denk je altijd een paar stappen vooruit, waardoor de trein ook op drukke momenten vloeiend blijft rijden.   
 

Kennis en ervaring:

Bij voorkeur MHS / een gedegen MBO opleiding / HBO-denkniveau.
Minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring bij een middelgroot restaurant binnen hetzelfde of verglijkbaar segment.

Wat we je te bieden hebben?

*Goede salariëring
*Een fulltime arbeidsovereenkomst
*Toegang tot onze e-learning
*Afwisseling! Een restaurant, een prachtig terras, prachtige zalen; afwisselender vind je het niet!
*Totale flexibiliteit in je rooster. Van ochtend tot avond, en van doordeweeks tot weekenden.
*Een inspirerende werkomgeving
*Uitzicht op een vast contract, we streven naar een lange samenwerking met jou.
*Gratis waterskiën & wakeboarden
*Gratis onbeperkt sporten bij een gerenommeerde sportschool hier in de omgeving
*Een gezellig team, waarin ontwikkelen, hard werken en zeker ook plezier maken centraal staan.
*Verschillende personeelsfeestjes, teambuilding & kerstborrel

Wat we van jou verwachten?
*Je persoonlijkheid is alles: je bent van nature positief, vrolijk, prestatiegericht, streeft naar kwaliteit en bovenal dienend naar gasten.
*Je bent representatief.
*Je beheerst het Nederlands erg goed in woord en ook in schrift.
*Je bent stressbestendig; jij houdt je hoofd altijd koel.
*Je bent bereid om in de avonduren en/of weekenden te werken.
*Je hebt passie voor perfectie! 

 
Omschrijving bedrijf:

Wollebrand Lakehouse, gelegen in Westland ( 15 min. v.a. Den Haag / Rotterdam ) is een veelzijdig bedrijf waar een constante kwaliteit een grote rol speelt. Het restaurant beschikt over 120 zitplaatsen. In onze Tuinkamer en Balkonzaal kunnen wij partijen faciliteren van 20-200 personen. Beide ruimtes zijn ook uiterst geschikt voor private dining.
De inrichting van onze zaak doet warm en sfeervol aan. Door de grote openhaarden, schapenvachtjes, kroonluchters van hertengewei en inloop-wijnkasten doet het je misschien denken aan een luxe Zwitserse Alpenhut.

In de plas waaraan wij gesitueerd zijn, bevindt ons cablepark. Hier kan met wakeboarden en waterskiën achter de kabel. Gasten kunnen heerlijk toeven op ons terras ( 350 zitplaatsen ) en genieten van het spektakel op het water. Misset Horeca heeft Restaurant Wollebrand uitgeroepen tot beste Terras van Nederland 2014-2015!

Wollebrand Lakehouse is een gezond bedrijf. We zijn ambitieus en staan niet stil.
2017 stond vrijwel in zijn geheel in het teken van de aan-en verbouw en zijn we drie maal zo groot geworden. Samen met je nieuwe collega’s kun je en leuke toekomst tegemoet zien met mooie ontwikkelingen.
                                                                  
Met jouw goede mentaliteit en instelling, kun je een leuke carrière bij Wollebrand Lakehouse tegemoet zien!
 
Je sollicitatie kun je richten aan judith@wollebrand.nl