Horeca Vacature: Management

Glowgolf & Hollywood Café Rotterdam

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Hollywoodcafe
  • Standplaats: Cor Kieboomplein 513, 3077MK Rotterdam, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 13
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Management
  • Referentie nr: 36324
  • Geplaatst op: 13-07-2021

Algemene informatie

Over Glowgolf & Hollywood Café

Cocktails drinken en lekker eten in Hollywoodstijl_
Omringd door Hollywoodsterren nip je in een bekend filmdecor van een luxe cocktail. Een bezoek aan Hollywood Café de Kuip is meer dan een drankje doen of iets eten. Het is een beleving op zich! Vergaap je aan het decor van dit glamoureuze café en geniet van koffie of thee met vers gebak van Dudok of kies voor die luxe cocktail en proef van heerlijke snacks en fingerfood, helemaal in stijl. Spot ondertussen bekende taferelen uit Friends, de Titanic of andere bekende series en films.

Hollywood Glowgolf_
Langer blijven en wat stevigere trek? De uitgebreide menukaart staat vol met lekkere kleine en grote gerechten, waaronder de Famous Philly Cheesesteak en de beste hotdogs in town. Tussen al dat heerlijks door kun je nog een balletje slaan in de speciale Hollywood Glowgolf. Hier speel je minigolf in een compleet fluorescerende omgeving, omringd door bekende filmhelden.

Wat ga je doen?

Als bedrijfsleider bij Glowgolf & Hollywood Café  breng jij je horecagevoel en kennis over op het team. Je bent daarbij verantwoordelijk voor het volledige operationele gedeelte van ons bedrijf. Jij bent diegene die gasten en collega’s kan binden en boeien. Je bent het aanspreekpunt van gasten, personeel en leveranciers.

Je bent verantwoordelijk voor zaken zoals inkoop/verkoop, evenementen organisatie en de bijbehorende administratieve taken. Daarnaast beheers je alle operationele processen. Het aannemen, opleiden, coachen en aansturen van je team behoort ook tot je takenpakket. Jij ziet erop toe dat er altijd een team met de juiste vaardigheden paraat staat. Natuurlijk ben je aanwezig tijdens belangrijke dagen en evenementen en ben je er niet vies van om ook zelf de handjes uit de mouwen te steken en mee te draaien met het team.

Indien nodig kan je terugvallen op het hoger management of de eigenaar.

Wie willen we graag?

Je bent een echt leiderstype; je kunt sturing geven en hebt een goede helicopterview hierbij. Mensen kunnen je vertrouwen en op drukke momenten ben je stressbestendig en blijf je altijd representatief. Creativiteit en ondernemerschap zijn je sterke punten; je bent de drijvende kracht en weet wat nodig is om gasten te trekken. Jij weet altijd precies wat er te doen is in ons bedrijf en hebt hier een goed overzicht over. Je bent bereid om weekenden, avonden en feestdagen te werken, Goed cijfermatig inzicht en je hebt ervaring met kostenbeheersing en weet hoe je hierop moet sturen.

Je hebt aantoonbare leidinggevende capaciteiten en leidinggevende horecaervaring in een groot team.

Wat bieden we je:

o Een unieke kans om een goed lopende vestiging aan te sturen en mee te groeien met het Succes van het Glowgolf & Hollywood Café concept.

o Een uitdagende en veelzijdige functie waarbij ruimte is voor jouw eigen ideeën.

o Een marktconform salaris afhankelijk van werkervaring.

o Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling.

o Een leuke werksfeer in een jong en enthousiast team van gemotiveerde collega’s.

www.hollywoodeventcenter.nl/hollywoodcafe-rotterdam/


Contactpersoon: Fiama Rodrigues

Soort dienstverband: Fulltime

Bedrijfscontactgegevens

  • Horeca vacatures van: Hollywoodcafe
  • Contact persoon / afdeling: Fiama Rodrigues
  • Adres: Cor Kieboomplein 513
    3077MK Rotterdam, Zuid-Holland
  • Telefoonnummer: 0628468473
  • Website: https://hollywoodeventcenter.nl/
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media