Supervisor Riot Restobar

Algemene informatie

Zin in een vleugje 'Riot' in je dagelijks leven? Voor ons gloednieuwe restaurant, waar we de urban vibes van Amsterdam mixen met een gezellig Jordaans sfeertje, zijn wij op zoek naar jou!

Als supervisor bij Riot Restobar maak je deel uit van een hecht team dat niet alleen smakelijke maaltijden en drankjes serveert, maar ook een onvergetelijke ervaring creëert voor onze gasten. We serveren aardappelgerechten voor lunch en brunch, met shared potato dishes als smaakvolle optie voor het diner. We werken in een dynamische omgeving met een mix van sexy cocktails, street art, en een vleugje rebellie.

Ben jij klaar om deel uit te maken van de Riot-familie? Ja? Lees dan snel verder!

Wat ga je doen

• Gasten happy maken. Ze komen terug voor meer en dat komt door het lekkere eten en de goede service, maar mocht een gast toch niet zo happy zijn, zijn dan weet jij altijd weer de gast blij de deur uit te laten gaan

• Het team aansturen op de vloer: met jou aan het stuur verloopt iedere shift soepel

• Het co-creëren en ontwikkelen van de drank en menukaart. Komt er nieuwe kaart? Jij denkt mee welke duurzame producten de aankomende tijd op de kaart zullen staan. Uiteraard proef je de producten en het menu: want niets komt op de kaart voordat het Conscious proof getest is.

• Je plaatst bestellingen en zorgt met het team dat de stock up to date is

• Samenwerken met je team zodat ze, net als jij, alles uit hun baan en groei kunnen halen. Je zorgt er met de Restaurant manager en Team Lead voor dat het team getraind is

Functie-eisen en Persoonlijke kwaliteiten

• Deze zie je niet aankomen: je hebt passie voor F&B

• Van de gedachte aan het runnen van een vol Riot Restobar met het team krijg je energie

• Je draait al even mee, waarvan het liefst 1 jaar in een soortgelijke functie

• Je houdt van de flexibiliteit en afwisseling van deze functie - elke dag en dagdeel zijn weer anders

• Je hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid

• Je spreekt in ieder geval goed Engels en bij voorkeur Nederlands

• Het liefst woon je in of nabij Amsterdam

Je krijgt

• Deze functie wordt ingedeeld in schaal V van de Horeca CAO, afhankelijk van kennis/ervaring

• Een BHV én Sociale Hygiene training & diploma

• Werken in een een groot en gezellig team met gezellige after work borrels

• Een open en informeel bedrijf met legendarische (ja echt!) personeelsfeesten, kerst feesten, borrels

• Conscious door de ogen van onze gasten ontdekken: een nacht slapen na je proeftijd samen met de liefde van je leven! Of je moeder, dat mag natuurlijk ook;)

• Friends & family korting op de kamers en personeelskorting in de shops en onze restaurants Riot Restobar & Bar Kantoor

• Een maandelijks benefits budget, die je kunt besteden naar keuze zoals lidmaatschap op de sportschool, fietsverhuur, maaltijden thuisbezorgen en nog veel meer; de keuze is aan jou!

Hoe word je onze nieuwe Supervisor?

Enthousiast geworden voor deze nieuwe uitdaging? Waar wacht je nog op? Solliciteer direct!

Je kunt natuurlijk ook altijd contact opnemen met het People & Development Team: wij zijn telefonisch bereikbaar op het nummer +31611006677 of via het e-mailadres careers@conscioushotels.com, tussen 09.00 – 17.30 uur van maandag t/m vrijdag. Of stuur ons een appje!