Keukenmedewerker

Algemene informatie

RIF010 lanceert een nieuw horecaconcept en zoekt keukenmedewerkers die willen meebouwen aan onze keuken én aan de energie van de plek. Je werkt nauw samen met onze Head Chef en krijgt de ruimte om te leren, mee te denken en de kwaliteit van iedere service naar een hoger niveau te tillen.

We werken met een frisse, gezonde kaart in een compacte maar snelle keuken waar structuur, tempo en teamwork centraal staan. Geen onnodige complexiteit, maar focus, ritme en kwaliteit.

Werken bij RIF010
RIF010 is een plek midden in Rotterdam waar sport, horeca, events en community samenkomen. We zijn een klein team, wat betekent dat iedereen telt en verantwoordelijkheid neemt.

Je werkt in een omgeving waar het tempo hoog ligt en dagen voorbij vliegen. We helpen elkaar tijdens drukke momenten, hard werken en een goede sfeer gaan hand in hand en de gast staat altijd centraal. Energie is bij ons net zo belangrijk als kwaliteit.

Bij RIF draait het niet alleen om wat we doen, maar om de ervaring die we samen neerzetten. De gast staat daarbij altijd op één.

Jouw rol
Je runt zelfstandig je eigen werkplek en bent verantwoordelijk voor het bewaken van kwaliteit en tempo tijdens iedere service. Je werkt volgens de standaarden van de Head Chef en zorgt dat je mise en place schoon, georganiseerd en goed voorbereid is. In een snelle keuken houd je structuur en overzicht, werk je volgens de HACCP- en voedselveiligheidsrichtlijnen en denk je actief mee over hoe processen efficiënter kunnen.

Wat zoeken we
• Minimaal 1 jaar ervaring in een professionele keuken
• Flexibele beschikbaarheid van minimaal 2 dagen per week, waarvan 1 dag in het weekend
• Een snelle, georganiseerde en zelfstandige werkhouding
• Verantwoordelijkheidsgevoel en eigenaarschap over je werk
• Het vermogen om rustig te blijven onder druk
• Een positieve instelling en goede energie
• Teamspirit en bereidheid om samen te werken
• Oog voor detail

Wat bieden wij
• 0-uren contract met veel flexibiliteit
• Een passend uurloon
• De mogelijkheid om ervaring op te doen en door te groeien binnen het team
• Surf credits, je werkt niet naast het water om alleen te kijken
• Werken in een team dat samen de service draaiende houdt
• Team events, seizoensmomenten en samen successen vieren
• Werken op een unieke locatie aan het water, midden in Rotterdam

Praktisch
Klinkt dit als jouw plek? Stuur je motivatie en cv vóór zondag 1 maart naar info@rif010.nl
Gesprekken vinden plaats in de week van 2 maart.
Join the RIF010 crew.