Hulpkok op zaterdag of zondag en in de zomer(vakanties)

Algemene informatie

Dit ben jij:

Jouw passie laait op in de keuken. Je staat aan de `koude’ kant en helpt mee. De heerlijke geuren en gezellige drukte: daar ga jij op aan. Als enthousiaste hulpkok speel je een cruciale rol in de (voor)bereiding van de lekkerste gerechten. Dus heb jij een passie voor goed eten en zoek je een plek voor jouw volgende avontuur? On-mise-baar als Hulpkok draag je bij aan hét geluksmomentje van onze Brasserie Cé gasten. Heb jij passie voor goed eten en zoek je een leuke werkplek? Solliciteer dan als oproep hulpkok bij Hotel Central!

Jij beschikt over de volgende kwaliteiten:

• Je hebt ervaring in de keuken;
• Je houdt de versheid en houdbaarheid van producten bij;
• Je bent trots op elk bord dat de keuken verlaat;
• Je hebt oog voor detail;
• Je vindt het leuk om nieuwe dingen te leren, zowel kooktechnieken als gerechten;
• Je staat voor de kwaliteit van de gerechten die je meegeeft;
• Je bent ouder dan 18 jaar.

De baan:

In de keuken ben je helemaal in je element. Je ondersteunt bij het bereiden van heerlijke maaltijden. Jij bent in te zetten voor de lunch en eventueel het diner. Of het nu gaat om de mise en place of het klaarmaken van de lunchgerechtenb, je weet hoe je een plaatje van het bord maakt. Je bent tijdens een dienst verantwoordelijk voor het houden van overzicht tijdens drukke dagen, zorgt voor een schone werkomgeving en ondersteunt de chef, sous-chef en koks.

• Je houd van koken, dat is 1 ding dat zeker is;
• Het ene moment in de keuken is drukker dan het andere moment. Als hulpkok ben je gewend aan het ritme van de keuken;
• Je mag verwachten je rooster 2 weken vooruit te ontvangen;
• Je werkt afgesproken diensten;
• Je werkt regelmatig ook op zon- en feestdagen;
• Onze keuken sluit op tijd, we maken er geen nachtwerk van.

Dit krijg je :

Happy team, happy dream. We vinden de sfeer op de werkvloer heel belangrijk. Maar we kijken verder dan dat. Ook buiten werk om willen we graag dat jij je goed voelt. Zit je ergens mee? Maak het vooral bespreekbaar. Hierom hebben we bijvoorbeeld een keer een Financieel gezond check via een budget coach aangeboden. Dit krijg je nog meer:

• Naast werk ook tijd voor een actief sociaal leven doordat je je voorkeuren kunt aangeven, bijvoorbeeld voor je sportavond/dag;
• Weet waar je werkt programma: overnachting en diner om het hotel zelf te ervaren;
• Een specifiek en uitgebreid inwerkprogramma;
• Voordelig je auto parkeren in hartje centrum, ook buiten werktijd;
• Korting op je nieuwe fiets via ons fietsplan;
• Volop doorgroeikansen via workshops van collega’s en een online-trainingsplatform;
• Gratis ontbijt bij een ochtenddienst die start voor 07.00 uur en een warme maaltijd bij een late dienst;
• Korting op overnachtingen in alle Golden Tulip & Louvre hotels wereldwijd;
• Personeelsuitje in de zomer en personeelsfeest in de winter, personeelsvereniging die onder andere eens per jaar een eigen uitje organiseert;
• Een salaris volgens de Horeca cao.