Keuken Stage

Algemene informatie

Bij Courtyard by Marriott Amsterdam Arena Atlas helpen onze gezellige, energieke en gepassioneerde collega’s onze gasten onder het motto “Make Room For A Little Fun”. Met de natuurlijk belichte lobby en imposante houten trap in het midden is de lobby dé ontmoetingsplek van onze gasten en relaties. De kamers zijn ingericht voor de modern reiziger, met een mooie balans tussen comfort en gemak. Kom tot rust, relax of werk in ons hotel, waarbij er natuurlijk gratis WiFi beschikbaar is.
 
Amsterdam-Zuidoost is het middelpunt van het zakelijkgebied in Amsterdam en ligt een net buiten de drukte van het centrum van Amsterdam. Het hotel ligt op loopafstand van Ziggo Dome, Johan Cruijf ArenA, AFAS Life en maar enkele minuten reizen van conferentiecentrum RAI en Schiphol.
 
Zijn wij ook zoek naar JOU als onze volgende Keuken stagiaire?!
 
Als keuken stagiaire zal je komen te werken in de Italiaanse keuken van Restaurante51. Je komt te werken in een internationaal team waar iedereen belangrijk is. In de keuken bereiden we ontbijt, lunch, diner, en room service. Aangezien het een open keuken is, kan je gelijk zien hoe de gasten van je gerechten genieten!
 
Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden:

• Mice en place maken met verse ingrediënten
• Gerechten koken uit de authentieke Italiaanse keuken
• Ondersteunen van de chefs in de keuken
• Naleven van de HACCP regels
• Zorgdragen voor de juiste opslag en verwerking van diverse producten 
• Wij zijn opzoek naar een stagiaire met passie of een sterke nieuwsgierigheid voor koken. Daarnaast zijn wij op zoek naar iemand met de volgende kwaliteiten:
• Je volgt een relevante HBO of MBO opleiding
• Je bent op zoek naar een stage voor minimaal 5 maanden
• Je spreekt Engels
• Je bent zelfstandig, representatief en stressbestendig
• Je bent creatief en denkt graag mee! 

Benefits

• Stage vergoeding (volgens het schoolcontract)
• Accommodatie en maaltijden (accommodatie alleen mogelijk op beschikbaarheid en alleen mogelijk bij een woon-werkafstand groter dan 50KM)
• Korting voor jou, je vrienden en familie in alle 8000+ Marriott Hotels
• Doorgroei mogelijkheden door online en offline training
• Team-uitjes
• Promotie en doorgroeimogelijkheden na je stage in het hotel of in de hotelgroep en zelfs optioneel internationale uitdagingen. 

*****
 
Over Hotel Co 51
Hotel Co. 51 is een snel groeiend, Europees hotel operator van Moxy Hotels, Courtyard By Marriott, Residence Inn, AC Hotels by Marriott en Element by Marriott. Opgericht in Amsterdam in 2020 met als doel om nieuwe hotels te openen en te opereren in verschillende (nieuwe) markten. Op dit moment zijn er 40+ hotels geopend in 8 landen (Nederland, Frankrijk, Engeland, België, Duitsland, Italië, Noorwegen en Polen). De locaties in het portfolio zijn strategisch liggende Europese steden en vliegvelden. Voor meer informatie over Hotel Co 51, kijk op hotelco51.com.
 
Over Courtyard by Marriott
Courtyard by Marriott is een hotelmerk bij uitstek voor zakelijke gasten die worden geïnspireerd door een passie om grootse dingen te doen. Maar, met meer dan 1.200 locaties in 60 landen en gebieden wil Courtyard iedere type reiziger, ongeacht het doel van hun reis, inspireren en voorzien in hun behoeftes. De zorgvuldig ontworpen kamers bieden een verhoogde ervaring om te ontspannen en nieuwe energie op te doen, compleet met luxe beddengoed en flexibele werkruimtes. Gasten kunnen werken, goed eten, contacten leggen en opladen om nieuwe successen en ervaringen aan te gaan. Courtyard is er trots op deel te nemen aan Marriott Bonvoy, het wereldwijde reisprogramma van Marriott International. Het programma biedt leden een buitengewoon portfolio van wereldwijde merken, exclusieve ervaringen op Marriott Bonvoy Moments en ongeëvenaarde voordelen, waaronder gratis overnachtingen en Elite-statusherkenning. Ga voor gratis inschrijving of voor meer informatie over het programma naar MarriottBonvoy.com. Ga voor meer informatie of reserveringen naar binnenplaats.marriott.com, word fan op Facebook of volg @CourtyardHotels op Twitter.
 
Over Marriott International
Marriott International, Inc. (NASDAQ: MAR) is gevestigd in Bethesda, Maryland, VS, en omvat een portfolio van meer dan 8.000 hotels onder 30 toonaangevende merken in 138 landen en gebieden. Marriott exploiteert en franchiset hotels en verleent licenties voor vakantieresorts over de hele wereld. Het bedrijf biedt Marriott Bonvoy™ aan, zijn zeer bekroonde reisprogramma.