Zelfstandig Werkend Kok I

Algemene informatie

Wij zijn op zoek ZELFSTANDIG WERKEND KOK I-38 uren per week 

Over Restaurant Gouden Land/ Tang's Garden
Restaurant Gouden Land/ Tang's Garden is een sfeervol Aziatisch restaurant in het hart van Goirle, bekend om zijn verfijnde gerechten, verse ingrediënten en gastvrije service. Wij combineren authentieke smaken met een moderne presentatie en streven ernaar onze gasten een culinaire ervaring van hoog niveau te bieden.
Bij Gouden Land/ Tang's Garden werken we met passie, respect en teamwork — in een omgeving waar kwaliteit en creativiteit centraal staan.

Functieomschrijving
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsstandaarden. 
Taken en verantwoordelijkheden:
- ingrediënten worden zelf voorbereid
- toepassing van basis-kooktechnieken
- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

 Functie-eisen
- mbo 3 werk- en denkniveau
- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken


Wij bieden
Marktconform salaris: €2.450--€2.960 bruto per maand
Pensioenregeling volgens Horeca CAO

Reiskostenvergoeding
Maaltijden tijdens werktijd
Gezellige, collegiale werksfeer
Persoonlijke ontwikkelingsmogelijkheden (trainingen en doorgroeimogelijkheden)
Kans om door te groeien naar souschef of chef-kok
Personeelskorting bij eten in het restaurant

U komt uit Nederland, de EU, vanuit binnen de EER, of uit Zwitserland en heeft geen werkvergunning nodig om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa 

Het restaurant is gevestigd aan de Tilburgseweg 14, 5051AH Goirle NLD 
Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. 
Mevrouw L.Lin 
T: 013 530 1050
E: Lin.lisanne@hotmail.com