Zelfstandig werkend Kok PT

Algemene informatie

“Wat hebben wij genoten van de heerlijke, verrassende gerechten! Onze verwachtingen zijn echt overtroffen!” Wie wordt hierin beschreven? Juist; jij!
 
We zijn op zoek naar een zelfstandig werkende kok voor ons hotel in Oisterwijk die ervoor zorgt dat alle gerechten een feestje zij voor onze gasten. Kom jij ons versterken?
 
In het kort:

• Zelfstandig werkend kok voor een familiehotel gelegen midden in de Oisterwijkse bossen en vennen;
• Je hebt minimaal 1 jaar werkervaring in een soort gelijke functie;
• Je haalt er plezier uit om onze gasten in ons restaurant, de brasserie en op het terras te verwennen met heerlijke hapjes en drankjes door jou bereid;

Over de vacature:
Ben jij diegene die de verwachting van onze gast weet te overtreffen? Dan zijn wij per direct op zoek naar jou! Landgoed de Rosep is op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkende kok die de verwachtingen van de gast weet te overtreffen.
 
Hoe ziet jouw dag eruit bij Landgoed de Rosep?

• Je bent flexibel beschikbaar; 5 dagen per week (ook weekenden)
• Het beoordelen van ingrediënten op gaarheid, smaak en kleur
• Het bereiden van culinair hoogwaardige gerechten
• Waarborgen, verbeteren en continueren van kwaliteit
• Meedenken met te voeren kaarten en de regelmatige wisseling van gerechten
• Zorgen voor een schone werkomgeving

Jij hebt de volgende vaardigheden onder de knie:

• Gastvrijheid, gastvrijheid, gastvrijheid
• Je hebt een passie voor koken
• Nauwkeurig in de uitvoering van alle werkzaamheden
• In oplossingen denken en de gastenervaring daarbij niet uit het oog verliezen
• Goed kunnen schakelen tussen de verschillende werkzaamheden
• Representatief en een organisatietalent
• Gemotiveerde, ambitieuze en actieve instelling
• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal, zowel in schrift als in spraak (Duitse  taal is een pré)
• Flexibel en bereid zijn om in de weekenden en avonden te werken

Wat bieden we je?

• Een salaris (we betalen boven de CAO) dat past bij jouw kennis en ervaring;
• Een leuke functie binnen een jong dynamisch team;
• Vrijheid om jezelf binnen het hotel en/of de hotelketen te blijven ontwikkelen;
• Aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden*. 

We zijn voor deze functie op zoek naar iemand die parttime ons team komt versterken. 
 
*De secundaire arbeidsvoorwaarden
Als onderdeel van het team hebben we een aantal interessante secundaire arbeidsvoorwaarden. Naast het feit dat er vele doorgroeimogelijkheden zijn, stimuleren graag dat jij je verder ontwikkelt. Verder:

• Een bonus van € 250,- wanneer je niet ziek bent in een kalenderjaar;
• 50% korting op een verblijf bij één van onze hotels. Jouw vrienden en familie profiteren ook van 25% korting;
• Medewerker van het kwartaal: € 250,-;
• Medewerker van het jaar: € 500,-;
• Breng jij een nieuwe collega aan binnen één van onze hotels, dan krijg je een aanbrengbonus van € 250,- en nog eens € 250,- wanneer het contract verlengd wordt;
• Elk jaar een inspirerend kerstpakket, bij ons geen toastjes of muffe paté :);
• We vieren jouw verjaardag met een persoonlijk verjaardagscadeau;
• Ben je 5 jaar in dienst, krijg je een bonus van € 500,-. Blijf je nóg eens 5 jaar langer bij ons, dan krijg je zelfs een bonus van € 1.000,-;
• Inkoopvoordelen bij onze preferred suppliers zoals de Spa Collection, maar ook voor een eigen hotelbed of andere leuke dingen in je huis!

Word jij hier blij van?
Is deze functie op jouw lijf geschreven en ben je enthousiast? Solliciteer via onderstaande link en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.
 
Nog vragen?
We snappen het als je nog vragen hebt, neem gerust contact op met Daniëlle Wassing.
 
Over Landgoed de Rosep
Landgoed de Rosep, gelegen in de aangename omgeving van de Oisterwijkse bossen, is een viersterrenhotel met 70 kamers, ontbijtrestaurant, brasserie, restaurant, zwembad met sauna’s, fitness, tennisbaan en biedt vergadermogelijkheden.
 
Over Excite Hotels
Een bijzondere collectie van inspirerende small luxury design hotels in Nederland,
dát is waar Excite Hotels voor staat én gaat! De X staat voor uniek, onderscheidend en ook het onbekende waar gasten naar op zoek zijn. We zijn één van de snelst groeiende hotelgroepen in Nederland en hebben momenteel twee hotels in Rotterdam, drie in Amsterdam en 1 locatie in Scheveningen!
 
Aquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.