Zelfstandig werkend kok

Algemene informatie

ZED X Theater Zuidplein zoekt per 1 september 2026 een
 
Zelfstandig werkend kok
24-32 uur per week
 
Hou jij van koken op niveau, maar ook van de dynamiek die erbij komt kijken? Vind je het leuk als geen dag hetzelfde is en wil je werken op een plek waar eten, cultuur en gastvrijheid samenkomen? Dan zoeken wij jou!
 
Voor ons restaurant ZED in Theater Zuidplein zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok die energie krijgt van mooie gerechten maken, samenwerken in een hecht team en het creëren van een geweldige ervaring voor onze gasten.
We zijn een inclusieve organisatie en geloven dat verschillende achtergronden, ervaringen en perspectieven ons sterker maken. Respect, openheid en aandacht voor elkaar zijn voor ons vanzelfsprekend. Die houding verwachten we ook van iedereen die bij ons werkt.
 
 
Wat ga je doen?
Je werkt mee aan alles wat onze keuken bijzonder maakt. Van het voorbereiden en bereiden van gerechten voor het restaurant tot het verzorgen van culinaire ondersteuning bij voorstellingen en zakelijke events.
Je bent verantwoordelijk voor je eigen werkzaamheden in de keuken, maar je staat er nooit alleen voor. Samen met je collega's zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van mooie gerechten, een soepel verloop van de service en een gastvrije ervaring.
 
Je houdt je onder andere bezig met:
Het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsstandaard.
Het verzorgen van een goede mise-en-place
Het bewaken van kwaliteit, presentatie en voedselveiligheid
Het meedenken over nieuwe gerechten en verbeteringen
Het samenwerken met collega's in de keuken en bediening
Het ondersteunen van evenementen, zakelijke bijeenkomsten en voorstellingshoreca
Het zorgen voor een nette, veilige en georganiseerde werkplek 
 
Wie ben jij?
Je bent iemand die plezier heeft in het vak en dat ook uitstraalt. Je werkt zelfstandig, maar weet dat de mooiste resultaten ontstaan wanneer je samenwerkt.
Daarnaast herken je jezelf in het volgende:
Je hebt ervaring als kok en kunt zelfstandig een partij draaien
Je bent kwaliteitsbewust en hebt oog voor detail
Je blijft rustig wanneer het druk wordt
Je bent flexibel inzetbaar en houdt van afwisseling
Je denkt in oplossingen en neemt initiatief
Je bent collegiaal en draagt bij aan een positieve werksfeer
Je begrijpt dat gastvrijheid niet stopt bij de keukendeur 
 
 
 
 
 
 
Wat kun je van ons verwachten?
Een afwisselende baan in een unieke omgeving waar restaurant, theater en evenementen samenkomen
Een enthousiast en betrokken team van collega's
Ruimte om jezelf te ontwikkelen en mee te denken over het aanbod
Goede arbeidsvoorwaarden volgens de cao Horeca

Een salaris tussen de € 2.500 en € 2.900 bruto o.b.v. 38 uur, afhankelijk van leeftijd en ervaring (schaal 5 cao KHN)
Een tegemoetkoming in je reiskosten woon-werk vanaf 5 km
8% vakantiegeld
5 weken vakantie per jaar
Een prima pensioenregeling bij het PH&C
3x per jaar een leuke personeelsactiviteit 
 
 
Klinkt goed?
Mooi! Dan drinken we graag een kop koffie met je om kennis te maken en te horen wat jij meebrengt naar onze keuken.
Stuur je cv en motivatie vóór 10 juli aan Nikele Hubers, interim horeca-manager, via nikele@thaterzuidplein.nl  
 
 
Heb jij speciale voorzieningen nodig om je werk goed te kunnen uitvoeren, laat het ons dan weten in je sollicitatie. Zo zorgen wij dat dat iedereen zich optimaal kan inzetten in ons theater.
 
We kijken uit naar je reactie!