Restaurant Chef - Restaurant Flora in DoubleTree by Hilton Royal Parc Soestduinen

Algemene informatie

In de loop van dit jaar gaan wij ons restaurant compleet renoveren en daarom zijn wij opzoek naar een Restaurant Chef die dit geweldige proces met ons aangaat!

 
Naast je culinaire talent ben je samen met onze Executive Chef verantwoordelijk voor het geven voor een duidelijke maar ook informele wijze leiding aan ons keukenteam.

De keuken zorgt voor alle gerechten voor restaurant Flora en daarnaast ook voor de bar, roomservice en alle banqueting evenementen,

 

Wat bieden we?

- Een mooie werkomgeving met gratis parkeren

- Een team met leuke collega’s

- Een fulltime positie met een goed salaris inclusief reiskosten

- Hilton Go! Met dit programma (exclusief voor Hilton

medewerkers) kan je wereldwijd in alle Hilton hotels verblijven voor een

geweldig gereduceerd tarief - inclusief 50% korting op Food and Beverage

tijdens je gehele verblijf

- Uitstekende trainings- en ontwikkelingsmogelijkheden

- Internationale transfers en kansen om door te groeien

- Mogelijkheid tot het gebruik van onze fitness en

zwemfaciliteiten 

 

Waar ben je verantwoordelijk voor?

- Leiding geven aan ons keukenteam. 

- Inkoop van producten

- Het plannen van de dagelijkse werkzaamheden

- De presentatie van heerlijke gerechten

- Hygiënische werkomgeving (HACCP)

- Naleven van onze standards

- HACCP en allergenen kennis

- In het bezit van eigen vervoer

 

Wil je meer weten of een kijkje komen nemen? Stuur mij gerust een mailtje: Eva.Grafhorst@hilton.com