Horeca Vacature: Bediening, bar, F&B

Mixologist

Samenvatting

  • Horeca vacatures van: Hilton The Hague
  • Standplaats: Zeestraat 35, 2518 AA Den Haag, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 101
  • Dienstverband: Fulltime baan, Tijdelijk werk
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 22900
  • Geplaatst op: 13-04-2021

Algemene informatie

Hilton The Hague is op zoek naar een Mixologist!
Ben jij ervaren in het creëren van cocktails? Weet jij precies wat onze gasten willen, terwijl zij dit zelf nog niet eens weten? Kortom: ben jij dé persoon die Hilton The Hague op de kaart gaat zetten als the place to be? Dan is deze functie wel wat voor jou.
 
Onze Mixologist zorgt voor een gepersonaliseerde ervaring voor alle gasten. Een menu heb jij niet nodig, jij maakt voor elke gast precies dat wat zij lekker vinden. Jouw verantwoordelijkheden zijn onder andere:
  • Het runnen van de bar tijdens lunch en diner;
  • Cocktails creëren die aansluiten bij de wensen van de gast. Met maar een paar vragen weet jij onze gasten te verrassen met een heerlijke, verrassende cocktail volgens eigen recept;
  • Je houdt actief de trends en ontwikkelingen rondom cocktails in de gaten en implementeert dit in je eigen werk;
  • Bijstaan in het creëren van een vast cocktail menu voor ons hotel;
  • Uiteraard heb jij alle basics onder de knie en maak jij zonder blikken of blozen de classics;
  • Samenwerken met het F&B team om zo te zorgen voor service van hoge kwaliteit. 

Let op: dit betreft een tijdelijke functie tot ongeveer september/oktober 2021, met kans op verlenging. In een persoonlijk gesprek vertellen wij jou hier graag meer over.
 
Wie wij zoeken:
  • Ruime ervaring als mixologist;
  • Een sprekende persoonlijkheid met pit;
  • Blije, verraste gasten zijn voor jou de betekenis van een geslaagde dag;
  • Proactief en gastgericht. Gasten hoeven jou niks te vragen, jij hebt al een creatie voor ze klaar;
  • Creatief en heeft aanzienlijke productkennis. Daarbij vind jij het leuk om de verhalen achter de producten te delen met onze gasten;
  • Je werkt met een echte flair en bent gepassioneerd over je vak;
  • Je bent communicatief sterk en werkt graag binnen een team;
  • Is fulltime (38 uur per week) beschikbaar volgens wisselend rooster;
  • Spreekt vloeiend Nederlands en Engels;
  • Heeft een geldige werk- en verblijfsvergunning voor Nederland. 

Ben jij degene die ons op de kaart zal zetten als ‘the place to be’? Solliciteer dan nu!
 

Bedrijfscontactgegevens

Bekijk locatie op kaart

Adverteren

Als u wilt adverteren op deze webiste, neem dan contact op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers.

Volg ons

Op social media