Chef de partie gezocht voor Cafe Soof in het Nutshuis parttime/fulltime

Algemene informatie

Café Soof – Nutshuis, Den Haag
Werken op een van de mooiste plekken van Den Haag?
Bij Café Soof werk je in een historisch pand met een grote stadstuin, een fijn team en een ontspannen maar professionele sfeer. We koken met aandacht en smaak, met invloeden uit de Oost-Mediterrane keuken. Van verfijnde lunches tot bijzondere events: geen dag is hetzelfde.

Wat bieden wij jou?
- Overwegend werken overdag (goede werk-privébalans)
- Een afwisselende functie: van lunch tot events
- Veel ruimte voor eigen inbreng en creativiteit
- Werken in een unieke, groene en inspirerende omgeving
- Een hecht en enthousiast team
- Marktconform salaris, passend bij je ervaring
- Mogelijkheid om mee te bouwen aan het culinaire product

Wat ga je doen?
Als chef de partie ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse keuken en speel je een belangrijke rol in de culinaire kwaliteit van Café Soof.
- Bereiden en opmaken van lunchgerechten
- Voorbereiden en meewerken aan events en partijen
- Meedenken over menu’s, gerechten en presentatie
- Bewaken van kwaliteit, smaak en uitstraling
- Zelfstandig draaien van de keuken tijdens lunchservices
- Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek 

Wie ben jij?
- Je bent een zelfstandig werkend kok met liefde voor het vak
- Je hebt een duidelijke passie voor smaak, product en opmaak
- Je vindt het leuk om mee te denken over het culinaire concept
- Je werkt zelfstandig, maar bent ook een teamplayer
- Je hebt affiniteit met de Oost-Mediterrane keuken (of wil je hierin verdiepen)
- Je blijft rustig en gestructureerd, ook als het druk is 

Klinkt dit als jouw plek?
Stuur ons je CV en een korte motivatie, we maken graag kennis met je!