Medewerker Bediening Ontbijt - Weekenden

Algemene informatie

Medewerker Bediening Ontbijt Weekenden - Culinair Landgoed Parc Broekhuizen in Leersum
Parc Broekhuizen is in 2016 geopend met de visie een nieuwe stijl van gastvrijheid, culinaire gerechten en kwaliteit te brengen. Bekijk de video onderaan en maak kennis met deze prachtige en unieke locatie! Naast 22 originele suites bevat Parc Broekhuizen vier prachtige salons en een koetshuis voor events en weddings, Restaurant Voltaire (bekroond met een Michelinster) en Bistro LOF. Daarnaast organiseerde Parc Broekhuizen al meerdere succesvolle edities van ‘Chefs At The Parc’ een meerdaags culinair evenement met sterrenchefs van over de hele wereld.
 
Wij:

• Indrukwekkend culinair landgoed met een prachtig ontbijt;
• Gepassioneerd en jong team met veel kennis;
• Volop doorgroeimogelijkheden op het Parc; we denken graag met je mee!
• Op zoek naar iemand die op zaterdagen en/of zondagen onze gasten wil voorzien van een heerlijk ontbijt, je start je werkdag tussen 7:00 en 9:00 in de ochtend. 

Jij:

• Een aanpakker met een gastvrije uitstraling;
• Houdt ervan om de dag vroeg te beginnen!
• Bruist van de energie, vooral in de ochtend;
• Liefde voor hospitality en persoonlijk contact met gasten.

Heb je liefde voor hospitality en persoonlijk contact? Dan is dit de vacature die je zoekt!
Ter ondersteuning van ons huidige ontbijtteam zijn we op zoek naar een medewerker bediening die in de weekenden het à la carte ontbijt met heerlijke gerechten aan onze gasten serveert. Het team bestaat uit onze ontbijtkok, onze ontbijt supervisor en andere collega’s die voor het ontbijtteam werken.  Je valt onder leiding van de Front Office Manager. 
 
Wij serveren een à la carte ontbijt, wat inhoudt dat gasten prachtige gerechten van de ontbijtkaart kunnen kiezen; je serveert dus het ontbijt op basis van de persoonlijke wensen voor de gast. Daarnaast zorg je een fijne start van de dag met mooie kop thee of koffie, wij leren jou dit te zetten. Daarnaast vertel jij gasten die het leuk vinden over het landgoed, over de omgeving, of adviseer jij ze over leuke activiteiten die ze die dag kunnen ondernemen. Kortom; het is nooit saai! Samen met je collega’s zorg je dat alles na het ontbijt netjes wordt afgewassen en opgeruimd, zodat alles weer klaar staat voor de volgende dag.
 
Stuur je bericht naar caroline.van.hogendorp@parcbroekhuizen.nl en we ontvangen  je dan snel op ons landgoed. We maken graag kennis met je!
 

Video